Branche
Fleischverarbeitung
Region
Niedersachsen
Auftrag
Erweiterung der Produktionskapazitäten
Technische Daten
Kälteleistung: 100/80/18
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Kältemittel: R134a/R744
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Kältemittelmenge: 146/106/23 kg
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Verdampfungstemperatur: -10/0/-34°C
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Kondensationstemperatur: gleitend bis 45°C
Kurzbeschreibung
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NK-TK-Kaskade sowie Klimaverbundanlage mit leistungsgeregelten Verdichtern, luftgekühlten Verflüssigern mit EC-Ventilatoren.
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Hochleistungsverdampfer mit luft- oder elektr. Abtauung, im TK-Lager als Soft-Abtauung.
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Arbeitsraumkühler in flacher Bauart und leiser Ausführung, kältetechnische Anschlüsse von Klima-Räuchen.
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Zentralsteuerung, HACCP-Überwachung und Dokumentation über Siemens SPS-S7 und Prozessleittechnik (Wonderware).
